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  • 发布时间: 2016 - 10 - 26
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News 酒店行业
酒店行业
2018年4月20日,中共中央国务院下发关于对《河北雄安新区规划纲要》的批复。批复中提到,要按照高质量发展要求,建设北京非首都功能疏解集中承载地,创造“雄安质量”和成为推动高质量发展的全国样板。对于头顶着“国家大事、千年大计”光环的雄安新区,中央要求“坚持世界眼光、国际标准、中国特色、高点定位”,同时“确保一张蓝图干到底”。消息传来后,在酒店业引起很大反响。国内连锁酒店著名的尚美生活集团董事长马英尧表示:尚美生活集团非常赞赏中央提出的“坚持世界眼光、国际标准、中国特色、高点定位”的回复,目前尚美生活集团已有三家尚客优门店(保定容城南环路店、保定容城汽车站店、雄县雄州路店)在雄安新区入驻运营,更多的集团旗下酒店品牌正在与多位酒店投资人落地接洽中。马英尧表示,雄安新区的酒店市场前景,毋庸置疑,但可能需要15—20年培育期。按规律,在建设期阶段,大量外来人口涌入但消费能力不高,对酒店住宿停留在基本需求层面。因此,初期布局以快捷型酒店为主。在发展期阶段,建设初步完成,大量人才和高新技术产业开始涌入,中高端会议型酒店将会迎来红利期。据摩根士丹利发布的预测报告显示,未来10年到20年间,雄安新区人口将达到340万至670万,总投资规模可达1.2万亿至2.4万亿元。随着资本和人口的迁入,快速发展的现状与当地滞后的配套设施矛盾凸显,酒店等服务业供给相对不足,第三产业市场潜力巨大。目前酒店开业门店数...
发布时间: 2018 - 05 - 03
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如今对于酒店品牌来说,创造差异化和建立顾客忠诚度可能要比以往更复杂。因为潜在的客人不仅可以通过各种预订渠道与酒店(包括竞争对手的)进行接触,而且他们还已经习惯了在当前旅游环境中寻求低价。奖励计划在过去行之有效,但随着时间的推移已经变得完全相同,并且越来越商品化。对于一个以舒适、便利、个性化和客人体验而自豪的行业来说,现实仍然是——今天的商务和休闲旅行者通常仅靠价格和价格来驱动。那么,如何改变这种状况? 答案可能在旁观者的眼中。商品化的竞赛商业101告诉我们,当竞争的商品和服务变得难以区分时,它们就会变得商品化。当商品化发生时,品牌不得不降低价格——价格是他们能控制的最后一个差异化点。不幸的是,这种“逐底竞争”意味着利润下降以及品牌价值下降。酒店品牌的商品化今天正在发生。例如,当客人使用OTA搜索伦敦酒店时,他们会获得五星级酒店的样本。由于许多酒店在OTA网站上提供非常基本和类似的信息,所以他们不得不仅仅根据价格或品牌来比较酒店。在大多数预订场景中,客人很难确定哪家酒店最符合他们的需求,或者有哪些特定的便利设施可能是有价值的。那么,我们应该责怪谁? OTA?也许吧,但事实上我们已经帮助创造了我们自己的怪物。酒店已经花了几十年来为各种客户或细分市场确定房间的最优价格点。我们把它归结为一门科学。但是,我们可能已经把价格排在了每个客户的个性化需求之上了。现在是改变的时候了——这是一种新的商...
发布时间: 2018 - 05 - 02
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分享住宿生意无疑已进入快车道。与此同时,由于信用体系、法律制度尚不完善,民宿监管存在着不少灰色地带。4月19日,短租预订平台途家集团宣布与陕西省就“建设全球智能民宿示范工程”达成战略合作协议,共同制定陕西民宿产业发展规划,成立陕西旅游民宿协会,在陕共同打造国内首个“智能化民宿度假集群示范工程”。陕西作为文化遗产和旅游资源丰富的旅游大省,其省会西安坐落在“一带一路”关键位置,文物资源居全国首位。数据显示,2017年全年西安市接待国内外游客18093.14万人次,比上年增长20.5%;旅游业总收入1633.30亿元,增长34.6%。相对酒店而言,强调个性化的非标准住宿正受到越来越多的游客青睐。以陕西省为例,途家大数据显示,陕西省去年民宿收入超过4000万,入住次数超过7万次,整体排名位居全国第13名。值得注意的是,陕西省平均间夜价格仅260元,最贵商圈的平均价格仅320元,平均间夜价格全国排名倒数第六。实际上,由于缺乏像酒店一样成熟的评级标准,民宿的价格往往由房东自主决定,消费者在抉择的时候往往也缺乏具象的比较。首建业内分级标准早在去年10月,国家旅游局便推出了民宿首部行业标准《旅游民宿基本要求与评价》,对于民宿的定义、基本要求、管理规范等细节都进行了规范,将民宿划分为两种等级,分别为金宿级、银宿级。业内人士分析指出,对于长期游离在制度以外的共享住宿,此标准的出台有利于民宿客栈更加规范...
发布时间: 2018 - 04 - 28
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2018年4月11日,在中国饭店协会主办的第七届中国饭店文化节在广州隆重召开,会上中国饭店协会联合众荟信息发布了《2018年中国住宿业市场网络口碑报告》。该报告涵盖了国内外18大主流点评网站,包含线上431667家酒店,超过1.5亿条点评,主要分析2016年至2017年网络口碑的变化,其中2017年共产生点评3600多万,分析观点超过1.3亿个。据《2018中国住宿业市场网络口碑报告》显示,经过线上人口红利的洗礼,2017年线上点评量开始回温,日均已接近10万条。顾客表达入住体验的热情保持高涨,可见住宿业对通过网络口碑塑造品牌的重要性从未忽视,并将鼓励顾客进行网络点评作为有效的客户营销方式来提高整体品牌力。随着消费者体验升级,住后分享点评已成为大多数在线消费者消费过程中必不可少的一环,在线点评也成为住宿业直接与客人对话的营销和公关契机,除了为住宿业提供互联网口碑外,还为内部运营管理提供客观依据,并随着消费者偏好数据愈加高频率地更新,对消费者的预订行为和住宿单位的订单转化也正在产生越来越决定性的影响。因此,住宿业管理者越来越意识到网络口碑对其塑造品牌的重要性,随着大数据技术的日臻成熟,管理者也更乐于进一步探索在线点评大数据到底如何能为酒店经营管理创造更多成功的可能。报告显示,在线点评可以真实、直接地反映出产品及服务水平,住宿业运营者们需要极大化利用在线点评数据的商业价值,更好地提升自...
发布时间: 2018 - 04 - 27
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近日,由浙江省饭店业协会、湖南省旅游饭店协会、山东省旅游饭店协会、广东酒店行业协会、中国饭店品质联盟联合主办,其他12个省市饭店业协会联合协办的“2018(喜临门)中国饭店业发展大会”在杭州召开。1200余名业界代表与会,并发出了以“提升饭店业的行业地位”为使命的倡议。此次大会以新时代下中国酒店行业健康发展和创新探索为主题,分别就酒店如何深化改革、推动品质提升、加快实现技术进步等热点话题进行了交流和研讨。  发展趋势如何解读“崛起的中产阶层、年轻消费群体以及线上线下融合的全渠道普及,是三股主要的消费驱动力。其中,年轻客群消费增长潜力极大,他们也是推动酒店在线预订市场增长的重要驱动力之一。”阿里巴巴集团飞猪旅行副总裁、酒店事业部总经理黄宇舟分享了这样一组数据:从酒店总体在线预订来看,95后份额增加明显,且在经济连锁酒店的预订方面增势最猛,而85后在高端酒店的预订上增幅最大。“除了消费客群的年轻化,重品质、无边界、多样化、全球化、个性化是目前消费群体的新特性。”黄宇舟分析道,中端酒店需求持续增长,预订占比以及酒店预订间夜单价逐步上升,也代表着目前消费客群对消费品质的要求在不断提高,其中90后成为品质消费新力量,升级速度是60后的两倍。此外,“周末经济”也在助力同城酒店的预订量不断上涨,本地化消费增长态势明显。一到周末或节假日,酒店超过三分之一的客群来自本地消费者。乐器迷、运动族、数码达...
发布时间: 2018 - 04 - 26
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